Новое

Неожиданная замена надоевшего всем Оливье: салат Киевский — гости сметут его первым со стола

Неожиданная замена надоевшего всем Оливье: салат Киевский — гости сметут его первым со стола

Шедевр русской кухни

В начале XX века в кулинарном мире Российской империи произошло знаменательное событие - появление нового блюда, которому суждено было стать классикой русской кухни. Речь идет о салате "Киевский", впервые представленном в одноименном ресторане "Киев".

Автором этого кулинарного шедевра стал талантливый шеф-повар Иван Марьянович. Его целью было создание уникального блюда, которое бы отражало богатство и разнообразие местных ингредиентов. Усилия Марьяновича не прошли даром - салат быстро завоевал популярность не только в Киеве, но и по всей России.

С течением времени "Киевский" салат прочно вошел в меню многих ресторанов и стал неотъемлемой частью праздничных застолий в домах россиян. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, и каждый шеф-повар вправе вносить свои изменения в рецептуру, добавляя уникальные нотки вкуса.

Классический рецепт салата "Киевский" включает следующие ингредиенты:

  • Ветчина - 150 г
  • Картофель - 2 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Болгарский перец - 1 шт
  • Консервированный горошек - 1 банка
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Русская горчица - 0,5 ч. ложки
  • Дижонская горчица - 1 ч. ложка
  • Соль - по вкусу
  • Процесс приготовления салата "Киевский" достаточно прост:

  • Отварите картофель, остудите и очистите от кожуры
  • Нарежьте кубиками перец, морковь, картофель и ветчину, соедините в салатнике
  • Добавьте консервированный горошек и нашинкованный зеленый лук
  • В отдельной емкости смешайте сметану, дижонскую и русскую горчицу
  • Заправьте салат получившимся соусом, посолите и тщательно перемешайте
  • Благодаря своему насыщенному вкусу и питательности, салат "Киевский" по-прежнему остается одним из любимых блюд россиян, украшая как повседневные, так и праздничные столы.

    Популярные социальные и полезные новости дня:

    Тулячка стала призером Всероссийских соревнований по конькобежному спорту

    Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова проголосовали в Долгопрудном

    Стало известно, представители каких знаков зодиака путешествуют чаще всего

    СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ ГРАЖДАН В ОБЛАСТИ РЕЛИГИЙ. Очень важные данные для России и всего мира.

    Moscow.media

    Актриса Ольга Кабо заявила, что москвичи могут гордиться своим городом

    «Нужно паяльник вернуть в одно место и еще что-то сделать»: Грамматиков передумал завершать кинокарьеру

    Названы самые высокооплачиваемые вакансии в финансовой сфере

    Жамнов назвал причину отсутствия Голдобина в матче с «Сочи»

    Музыкальные новости

    Новости России


    Москва

    Посол Ирана Джалали заявил о возможном заключении в октябре договора о стратегическом партнерстве Москвы и Тегерана



    Полезные советы от партнёров Russia24.pro


    Все новости на сегодня

    Другие новости

    Частные объявления в Вашем городе



    Новости от партнёров Russia24.pro


    Мода

    Торжественная церемония открытия выставки «Интерткань-2024. Осень»



    Все новости часа на smi24.net
    Москва

    Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова проголосовали в Долгопрудном


    Moscow.media <::
    :: Ria.city
    Новости Крыма на Sevpoisk.ru

    Регионы

    Новости России

    Новости России


    Москва

    Кабаре-бэнд «Елисейские поля» выступил на фуд-корте ТРЦ «Нора»


    Авто в России и мире


    Спорт в России и мире



    Новости тенниса


    Даниил Медведев

    «Лучше не решать проблемы, а не иметь их вообще»: Медведев взял партию, но уступил Синнеру в четвертьфинале US Open


    Здоровье в России и мире


    Экология в России и мире


    Коронавирус в России


    Музыкальные новости


    Сергей Шнуров

    Актер Алексей Шевченков признался, что подрался со Шнуровым из-за алкоголя


    Россия


    Rss.plus


    Фанагория

    “Фанагория” получила сразу 7 высоких наград Международного конкурса Asia Wine Сhallenge в китайском Гонконге


    Жизнь


    Блоги


    Развлечения


    Сегодня в мире


    Другие новости сегодня




    Самые свежие публикации часа


    News Every Day

    I scored my ultimate dream home for incredible bargain price…but then my neighbour put up ‘outrageous’ fence & RUINED it


    Game24.pro