100 грамм пельменей это сколько штук?

Блог сайта «АиФ Кухня»
74

Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей

Пельмени — распространенное и любимое блюдо в России. Однако, родиной пельменей считается древний Китай, а название происходит от финно-угорского «пельнянь» и переводится как хлебное ухо. Пельмени при этом могут быть разными по форме: круглыми, шестиугольными, квадратными.

Традиционные пельмени — тонкое тесто и сочная мясная начинка. В качестве начинки используют говядину, свинину, баранину, курицу. Чаще всего в России делают пельмени со свино-говяжьей начинкой. Для сочности добавляют лук.

Кидать пельмени нужно в кипящую воду и варить 5-7 минут после всплытия. В качестве соуса к пельменям можно использовать сметану, майонез, кетчуп, разбавленный уксус также добавляют сливочное масло и зелень.

В Книге рекордов Гиннесса зарегистрирован рекордный пельмень. Он был сделан в Китае и весит 79 кг, из которых 60 кг — это начинка. Именно в Китае пельмени считаются традиционным новогодним блюдом.

В России тоже был установлен рекорд — в 2018 году слепили мега-пельмень, который был в обхвате больше 2 метров и весил 50 кг.

100 грамм пельменей это сколько штук?

Обычно порции считают не по весу, а поштучно. И когда вы кладете на тарелку два десятка пельменей, очень трудно сопоставить это с данными о том, что в 100 граммах пельменей содержится 275 ккал. Как же узнать калорийность порции?

Проще всего посчитать стандартные (они же — классические) пельмени. Согласно традиционному рецепту, соотношение теста и начинки должно быть 35/65. диаметр 3,5 см и вес 10 грамм. Это самый распространенный размер в продаже, и примерно такими мы их лепим в домашних условиях. Следовательно, в 100 граммах — 10 стандартных пельменей.

Кроме того, существуют еще три довольно ходовых размера — мини (1,5 см в диаметре), маленькие (2,5 см) и большие (5 см). В 100 граммах будет, соответственно, 20 мини, 14 маленьких и 7 больших пельменей. Разумеется, это без учета соуса.

В выходные в парке «200 лет Егорьевску» устраивают спортивные турниры

Мало ли что: Евросоюз стоит перед сложным выбором

Канадец Биттен: «Не понимал, зачем меня подписали в «Спартак». Это поучительная история»

Сергей Соседов о Валерии Меладзе: “Его музыка безнадежно устарела, он сам безнадежно постарел”

Moscow.media

Сергей Соседов о Валерии Меладзе: “Его музыка безнадежно устарела, он сам безнадежно постарел”

В выходные в парке «200 лет Егорьевску» устраивают спортивные турниры

Канадец Биттен: «Не понимал, зачем меня подписали в «Спартак». Это поучительная история»

Прогноз на весну 2025 в России: удивит приятным сюрпризом и черемуховыми заморозками

Музыкальные новости

Новости России


Москва

Заявление Координационного совета Российско-Армянских организаций в связи с судилищем над руководством Республики Арцах (Нагорного Карабаха)



Полезные советы от партнёров Russia24.pro


Все новости на сегодня
Губернаторы России


Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
У мужчин челюсти отвалились, когда они увидели ее страстный танец
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Позвали Таню, и жены начали уводить мужей. Не стесняется стыдобы
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Девушка из г Колумбус опозорилась на всю Беларусь! Видео ошеломит
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Не смейте выбрасывать зажимы от хлебных упаковок: они бесценны
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пьяные что ли? Пугачева с мужем шокировали своим развратом
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Школьники потрясли всю сеть этим танцем — смотреть без детей!
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Танец выпускников взорвал интернет: Смотреть до конца!
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Видео: малютка и бабуля обсуждают жизнь — умора
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Этот танец невесты оставит вас без слов! Пересмотрела 10 раз!
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Танец на выпускном взорвал сеть: смотреть без детей
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пышнотелая танцовщица заставила зал замереть! Только посмотрите
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Женатым лучше не смотреть: танец роскошной Татьяны (видео)

Rss.plus

Другие новости

Частные объявления в Вашем городе



Новости от партнёров Russia24.pro


Здоровье

Растяжение связок: как оказать первую помощь?



Все новости часа на smi24.net
Москва

Лыжник Худиев лишился первого места на марафоне в Швейцарии из-за «русского авося»


Moscow.media <::
:: Ria.city
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Регионы

Новости России

Новости России


Москва

Звук, который дает преимущество: новая игровая гарнитура Bloody G565


Авто в России и мире


Спорт в России и мире



Новости тенниса


Новак Джокович

Маск поддержал бойкот интервью Джоковичем на Australian Open


Здоровье в России и мире


Экология в России и мире


Коронавирус в России


Музыкальные новости


Александр Буйнов

Музыкант Александр Буйнов перенёс операцию на позвоночник в Москве


Россия


Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this

Реклама
The most beautiful beach towns with cheap living

A huge number of people around the world dream of one day breaking out of the daily routine

Реклама
I bought a watermelon in the market weighing 130kg.

but when he cut it, he was very surprised. It was inside