Традиции Страстной недели: когда нужно красить яйца и печь пасхальные куличи в 2022 году

Москва, 17.04.2022, 18:39:54, редакция FTimes.ru, автор Елена Вайло.

Никакая Пасха не обходится без главных своих атрибутов — куличей и крашеных яиц, крашенок. Тем не менее есть определенные правила и традиции приготовления этих главных праздничных блюд. Журналисты ФТаймс выяснили, когда следует красить яйца и печь пасхальные куличи в 2022 году.

Дни, когда можно и нужно печь куличи и красить яйца

Каждая опытная хозяйка знает, что не все дни Великой недели перед Светлым Христовым Воскресением подходят для такого занятия, как окрашивание яиц и выпечка куличей. Это целый ритуал, который должен быть выполнен по правилам и в определенное время.

Например, ни в коем случае нельзя печь куличи и красить яйца в Страстную пятницу, которая в этом году приходится на 22 апреля. Это самый неблагоприятный день для любой работы, в том числе для предпраздничных приготовлений.

Лучше всего хлопотать на кухне и готовить праздничные блюда в среду и четверг последней недели Великого поста, то есть 20 и 21 апреля 2022 года.

При этом многие христиане спрашивают: что, если не получилось испечь куличи и покрасить яйца в эти дни? Церковь разрешает это сделать и в субботу, сразу перед Пасхой. Это крайний срок для приготовления этих вкусных атрибутов праздника, то есть 23 апреля в этом году.

Как готовить куличи и красить яйца: главные традиции

Способов и рецептов окрашивания яиц огромное множество. Хозяйки готовятся к этому процессу очень тщательно. Ведь он не быстрый и достаточно хлопотный. Поэтому рассчитывайте время, чтобы не отвлекаться на другие дела и не испортить блюдо.

Еще одно важное условие: работать с тестом и крашенками следует обязательно в хорошем настроении, «вооружившись» только позитивными мыслями.

Рецептов куличей огромное множество, и их выбор — право каждой хозяйки. Главное — перед приготовлением прочесть «Отче наш» и тем самым получить Божье благословение.

Традиция красить яйца пришла к нам еще из десятого века. В Священном Писании говорится, что монахи после службы раздавали вареные окрашенные яйца со словами «Христос Воскресе!».

Кстати, если куличи красят перед самой Пасхой, то с крашенками начинают работать уже с понедельника, то есть с 18 апреля в этом году. При этом современные хозяйки не просто красят яйца в один цвет, но и придумывают различный орнамент, используют специальные наклейки.

Опять-таки, если хотите подать на праздничный пасхальный стол свежий продукт, то можете покрасить яйца также в Чистый четверг или же в Великую субботу.

Когда освящать крашенки и куличи

Главная традиция Пасхи — освящение куличей и крашенок. Если следовать церковным правилам, то на праздничное богослужение следует прийти в субботу вечером и простоять всенощное бдение. В полночь начинают таинство освящения пасхальных атрибутов. После этого верующие приходят домой и начинают праздничную трапезу в семейном кругу.

Тем не менее не будет считаться нарушением или чем-то плохим, если вы пойдете святить куличи и крашенки только утром Пасхи. Ведь священнослужители проводят обряд освящения продуктов, которые были принесены в церковь, на протяжении еще долгого времени Пасхального воскресенья.

Часто звучит вопрос: что еще положить в пасхальную корзину? Помимо пасхи и яиц принято освящать красное вино, фрукты, конфеты и другие сладости. В то же время, не следует собирать все, что у вас есть на столе. Главное — взять куличи, крашенки, соль и др. Просто начинайте дома трапезу именно с освященных в церкви продуктов.

Наконец, еще одна милая традиция с крашенками — ими принято обмениваться с родными и близкими людьми. Несколько продуктов обязательно оставьте в храме — в качестве подарка и благодарности Всевышнему