В Адыгее началась подготовка к проведению фестиваля адыгейского сыра

Глава Адыгеи Мурат Кумпилов провел рабочее совещание по подготовке к фестивалю адыгейского сыра.

Фестиваль состоится в очном формате на Даховской поляне у хребта Уна-Коз в конце августа в течение двух дней.

Руководитель региона поручил ответственно подойти к организации фестиваля, продумать все детали – от интересной программы, разнообразной ярмарки и дегустации адыгейского сыра до безопасности праздника и обустройства автомобильных стоянок.

«Фестиваль адыгейского сыра должен быть ярким и запоминающимся. Люди соскучились по празднику после двухлетнего перерыва из-за пандемии. Поэтому продумайте не только все оргмоменты, но и программу фестиваля. Она должна быть креативной, чтобы каждый гость был вовлечен в фестивальное действо, смог почувствовать гостеприимство нашего народа, попробовал вкус настоящего адыгейского сыра, познакомился с нашими традициями и культурой», – поставил задачу Мурат Кумпилов.

Глава Адыгеи рекомендовал пригласить к участию в культурной программе фестиваля большое число творческих коллективов и общественных организаций. По мнению Мурата Кумпилова, украсит праздник и общество всадников «Шыу Хасэ», которое может представить свою презентацию в национальных традициях.

Кроме того, планируется расширить ярмарочную территорию, зону фуд-кортов, пригласив производителей сыра республики, их отечественных и зарубежных партнеров, другие предприятия республики.

С учетом прогноза большого числа туристов и гостей фестиваля Глава Адыгеи поручил активней взаимодействовать с туроператорами, мониторить наличие мест размещения в отелях, продумать логистику, отвести несколько мест для автостоянок, проложить пешие маршруты, грамотно организовать фестивальные площадки, заранее проинформировать население о действующих локациях.

В завершение глава Адыгеи поручил сформировать оргкомитет под председательством и.о. премьер-министра РА Анзаура Керашева, определиться с датой проведения фестиваля, планом мероприятий и сразу приступать к их организации.

Глава Адыгеи определил и задачу на перспективу – поднимать уровень фестиваля и увеличивать его масштаб. С этой целью уже в следующем году планируется провести фестиваль на новой площадке – на Дегуакской поляне, на левом берегу реки Белая. В этом живописном месте ведется работа по созданию инфраструктуры для уникального этнокомплекса, который будет задействован для реализации различных проектов, в том числе фестиваля адыгейского сыра.