Определена дата проведения конкурса профессионального мастерства «Лучший обвальщик мяса» в Алтайском крае
До 10 июля продлится прием заявок на участие в краевом конкурсе профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший обвальщик мяса» . В этом году он пройдет 21 июля на базе общества с ограниченной ответственностью «Пятачок Плюс» в Бийске. Участникам предстоит ответить на теоретические вопросы . Практическое задание заключается в обвалке мяса (отделение мяса от кости). Оценивать каждый этап будет профессиональное жюри. В состязательном процессе важно все: от техники безопасности до качества обвалки, уточняют в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям . Все участники краевого конкурса получат дипломы, а победители - денежные премии. За первое место предусмотрено 70 тысяч рублей, за второе - 60 тысяч рублей, третий призер получит 50 тысяч рублей. Торжественное награждение победителей состоится в октябре. Узнать подробности о конкурсе, подать заявку на участие можно по телефону (3852) 63-63-58 или по электронной почте a.olfert@upp.alregn.ru . Напомним: в этом году краевой конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» пройдет в шести номинациях : «Лучший пивовар», «Лучшая швея», «Лучший обвальщик мяса», «Лучший водитель трамвая», «Лучший разработчик Web и мультимедийных приложений», «Лучший штукатур».