Мощности рыбоперерабатывающего завода обсудили в Архангельске

Напомним, что рыбоперерабатывающий завод, расположенный на Ленинградском проспекте в округе Варавино-Фактория Архангельска, был сдан в эксплуатацию в сентябре 2019 года. В октябре 2020-го, несмотря на сложности, связанные с пандемией, опытный водорослевый комбинат успешно осуществил запуск рыбоперерабатывающего производства и выполнил инвестиционную программу.

Производство рассчитано на изготовление более 18 тысяч тонн готовой продукции в год при круглосуточном режиме работы. В настоящее время ежедневный показатель составляет от 10 до 25 тонн в зависимости от вида переработки.

В ходе посещения рыбокомбината Александр Цыбульский осмотрел производственные помещения, где председатель Союза рыболовецких колхозов Архангельской области Андрей Заика рассказал главе региона о технологии процесса изготовления продукции и условиях труда сотрудников.

— На сегодняшний день ведется производство рыбного филе, стейков различных пород рыб и способов разделки, осуществляется чистка кальмара, – сообщил Андрей Заика. – На заводе внедрена система менеджмента пищевой безопасности, которая соответствует международным требованиям. Численность работников – 90 человек. Средняя зарплата сотрудников – 42 тысячи рублей. График работы – по 12 часов два дня подряд, затем следуют два дня отдыха.

Отметим, что продукция рыбзавода имеет разрешение на экспорт в страны Евразийского экономического союза. В январе этого года предприятию присвоен ЕЭС-номер, дающий право поставки продукции в страны ЕЭС. Теперь компания может экспортировать свою продукцию также в Китай и Южную Корею, в настоящее время ведется работа по разрешению на экспорт в США и Канаду.

Со стороны региона весомой формой поддержки является инвестиционная квота. Основные рынки сбыта продукции в Архангельской области – торговые сети и предприятия общественного питания.

Среди проблемных моментов – неудовлетворительное состояние дорожного покрытия на подъезде к предприятию, а также нехватка мощностей по воде и электричеству. До конца октября предприятие направит в ресурсоснабжающие организации документы на подключение дополнительных мощностей. Александр Цыбульский поручил администрации Архангельска оказать содействие в решении этих вопросов. Глава города Дмитрий Морев подтвердил, что возможности для этого есть.