Самаркандский плов. Какие я допустил ошибки.
125
Все мы знаем, что приготовить узбекский плов совсем непросто, а с уклоном к определенному виду вдвойне. Азы приготовления знают все, кто-то пробует приготовить плов уже и на 2 и 3 кг. риса, отдавая предпочтение тому плову, который он больше любит, и даже внес в рецепт что-то свое которое знает…
Источник: Узбекский плов (2021-08-18)