Исчезающая астраханская вобла вошла в ТОП продуктовых брендов России
Узнаваемая рыбка
Астраханская вобла и астраханская осетровая икра стали победителями национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России 2021». В двух номинациях продукция нашего региона заняла призовые места.
Астраханские ученые предлагают ввести мораторий на вылов воблы
В первой номинации «На всю страну» астраханская вобла стала третьей. В голосовании участвовали продукты, географические указания которых зарегистрированы в госреестре. В этой же номинации первое и второе места заняли камчатская нерка и вино «Балаклава».
В номинации «Вкусы без границ», где представлены бренды с высоким экспортным потенциалом, астраханская осетровая икра заняла первое место. Второе и третье место заняли Ямальская оленина и Томское кедровое молоко.
Добавим, что томат и арбуз, которые также были заявлены от Астраханской области на конкурс, остались без призов. Цель конкурса — познакомить россиян с гастрономическим разнообразием страны, открыть новых предпринимателей, напомнить про «старейшин». Всего на конкурсе представлено 8 номинаций с тремя призовыми местами каждая.