Роспотребнадзор: в Астрахани изъято не соответствующее нормативам молоко
По итогам проведённых в 2021 году в магазинах нашего региона контрольно-надзорных мероприятий управлением Роспотребнадзора по Астраханской области в десятках проб обнаружена не соответствующая нормам молочная продукция.
Как сообщили сегодня в ведомстве, из 383 проб обязательным нормативам по физико-химическим показателям не соответствовали 68. Из 465 проб гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям не соответствовали 16. Шесть партий «молочки» общим весом 31 кг изъято из оборота – она продавалась с нарушением условий хранения, сроков годности и без подтверждающих качество и безопасность документов.
«Проштрафились» производители из Кубани, Ставрополья, Кабардино-Балкарии, Волгоградской, Свердловской и Челябинской областей, а также Татарстана и Московского региона.
Ранее сообщалось, что астраханские производители «молочки» обошли конкурентов из ЮФО.