Рестораны KFC в Астрахани поменяют название
ФАС одобрила сделку по продаже бизнеса российской компании
Федеральная антимонопольная служба удовлетворила ходатайство дала добро на приобретение российского бизнеса KFC. Покупателей выступит компания ООО «Смарт Сервис Лтд», которая является структурой ижевского франчайзи KFC — ГК «Фуд-сервис». Сделка позволит покупателю получить 70 ресторанов в собственность, а также стать франчайзером для остальных 1058 партнерских ресторанов.
После завершения сделки сеть должна будет изменить название, оно уже известно. Заведения после ребрендинга будут называться Rostic’s. Соответственно, переименованы будут и все рестораны KFC в Астрахани: их в нашем городе сейчас насчитывается шесть штук.
Примечательно, что изначально в России существовала сеть быстрого питания с блюдами из курицы, и называлась она именно «Ростикс». Затем заведения работали под названием «Ростикс-KFC», после чего стали называться просто KFC. Теперь прежнее название возвращается снова.
Эксперты не исключают, что ребрендинг KFC не будет быстрым и простым. Дело в модели, по которой KFC работает в России: в отличие от «Макдоналдса», имевшего на российском рынке всего три франчайзи, у KFC много небольших партнеров. И если «Макдоналдсу» оказалось достаточно просто перевести абсолютное большинство ресторанов под новый бренд «Вкусно — и точка», то у KFC такой номер может не пройти: многие из партнеров, работающих по франшизе, наверняка постараются максимально долго сохранять флагманский бренд, не желая переименовываться в Rostic’s или же сменить название на созвучное, но не нарушающее права KFC.
Также пока нет ясности, что будет с качеством продукции и едиными стандартами. Ведь технологические карты блюд, программное обеспечение и уникальные рецептуры находились в ведении американской корпорации. Если единое снабжение и, соответственно, качество, начнет подводить, рестораны могут быстро потерять популярность.
На данный момент в Астрахани работают шесть ресторанов KFC. Они открыты партнерами-франчайзи и расположены в крупных городских торговых центрах: «Ярмарка», «Алимпик», SITY, «Премиум холл», «Три Кота». Еще одна точка работает на углу улиц Анри Барбюса и Савушкина.