Ферганский плов в дождливый день. Девзира.
197
Плов из риса Девзира и говядины. Ферганский.
Сегодня у меня все есть для приготовления плова. Ферганский тот который первый, тот от которого можно оттолкнутся, и сделать первые шаги в долгом а лучше бесконечном пути познания этого замечательного блюда.
Говядина и Девзира. Зира и барбарис.…
Источник: Узбекский плов (2023-07-12)