В Астрахани обнаружили опасную шаурму

В Советском районе

Специалисты Роспотребнадзора выявили в одном из заведений Советского района Астрахани шаурму ненадлежащего качества. Проверка была проведена после того, как в ведомство обратился потребитель. Однако детали обращения заявителя, как и данные о том, где именно торговали опасной шаурмой, не приводятся.

«В ходе расследования установлено, что кулинарное изделие — шаурма из курицы находилось в реализации без обязательной маркировки, а также каких-либо сопроводительных документов, подтверждающих качество, безопасность и источник поступления.

Образцы продукта были отобраны для проведения лабораторных исследований. Согласно экспертному заключению, выданному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Астраханской области» шаурма не соответствует требованиям по микробиологическим показателям, в т.ч. по содержанию бактерий семейства кишечной палочки», — пояснили в Роспотребнадзоре.

Сейчас опасный продукт снят с реализации, а предприниматель, владеющий магазином, где продавалась шаурма, понесет административную ответственность и будет оштрафован на сумму от 20 до 30 тысяч рублей. Кроме того, материалы дела направили и в полицию, поскольку производителя и условия изготовления продукции, входящей в состав шаурмы, установить не удалось.