В Астрахани начали продавать клубнику: почем, откуда ее привезли и когда пойдет местная

К ней много вопросов

Клубника — в гастрономическом плане один из первых предвестников теплого времени года. Ранние красные плоды всегда вызывают интерес у покупателей. В Астраханской области продавцы уже выставили на прилавок первые лотки с клубникой, однако пока это не массовое явление.

На Больших Исадах — крупнейшем рынке города — ее продают по 1500 рублей за килограмм. Продавец уверяет, что привезли ее из Краснодарского края, а на вкус плоды сочные, сладкие и ароматные.

Но разделяют это мнение не все, некоторые предприниматели пока не торопятся завозить скоропортящийся товар.

«Я пока не планирую продавать клубнику. Сейчас в основном турецкую продают, в закупе она 1200 рублей за килограмм, а по вкусу — пластмассовая. А вообще в этом году эта ягода не вкусная, возможно, чуть позже появится хорошая», — говорит предприниматель с рынка.

По словам продавцов, массово клубника появится на прилавках в апреле. Но вся она будет импортная — из Египта, Армении, Турции.

«Сейчас в Астраханской области продают только ту, которую привезли из других стран. Когда продавцы говорят, что ягоды выращены в теплицах Краснодарского края или вообще в нашем регионе — это обман. И там, и у нас первая клубника появится в 20-х числах апреля, а массовый сбор начнется в начале мая. Но все будет зависеть от погодных условий: будет тепло, то и сбор начнется немного раньше, если холодно — то, соответственно, позже», — рассказал «Арбузу» предприниматель, который занимается выращиванием клубники под Астраханью.

Спрогнозировать заранее даже приблизительную ее стоимость невозможно. Но в последние два года, говорит наш собеседник, цена на этот товар выросла. Причины этому две. Во-первых, из-за общего роста цен. Во-вторых, из-за погодных условий: сильные морозы погубили часть урожая.

Сообщение В Астрахани начали продавать клубнику: почем, откуда ее привезли и когда пойдет местная появились сначала на АРБУЗ.