Астраханские арбузы оказались безопасными
Региональный Роспотребнадзор проверил арбузы Астраханской области. Всего специалисты взяли 94 пробы бахчевых. Количество нитратов в них не превысило допустимые значения. Отклонений от гигиенических нормативов также не было.
Эксперты отметили, что при покупке бахчевых необходимо обращать внимание на условия, в которых они содержатся. Торговая точка должна быть чистой, а над ней необходимо наличие навеса или зонта. Отметим, что ягоды нельзя хранить на земле.
Сами арбузы и дыни должны быть чистыми, без вмятин, трещин и других признаков порчи. Их нельзя допускать к продаже резаными, лопнувшими, поражёнными вредителями или болезнями, а также гнилыми.
Магдалина Кочнева