В Астраханской области утверждены новые требования к питанию школьников
В минобре Астраханской области рассказали о новых требованиях к питанию школьников. Они будут действовать с 1 января 2021 года по 1 января 2027 года. Документ был составлен согласно Постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации. Новый закон распространяется не только на школы, но и детские сады, оздоровительные центры и т.д.
Так, детей нельзя будет кормить пирожными и тортами, макаронами по-флотски, грибами, блинчиками с мясом и творогом. Помимо этого, придётся отказаться от кваса, майонеза, кофе, жвачек, карамели, чипсов и некоторых других продуктов.
Разрешается корректировать меню с учётом климатогеографических, национальных, конфессиональных и территориальных особенностей. При этом оно должно быть опубликовано на сайтах образовательных организаций, чтобы родители могли ознакомиться с предлагаемыми блюдами. Если дети нуждаются в лечебном и диетическом питании, будет разрабатываться индивидуальное меню.
Напомним, что сейчас ученики 1–4 классов бесплатно обеспечены горячим питанием. Это не зависит от социального статуса родителей и материального положения семей.
Анна Парфёнова