Астраханцам рассказали, что съесть и выпить утром 1 января

Мы собрали самые актуальные ответы врачей-наркологов и диетологов о том, как встретить утро 1 января здорОво.

В Астраханской области, как и во всей России наступило первое утро 2023 года.  Позади — новогодняя ночь, там же остались майонезные салаты, жирное мясо, бутерброды с икрой и сливочным маслом, торт с кремом, эклеры со сливками, острые и кисло-сладкие соусы, много алкоголя. Если при прочтении этого списка продуктов вас уже начало мутить, то вам нужно обязательно прочитать текст до конца.

Чтобы встретить утро 1 января легко и беззаботно, специалисты рекомендуют не злоупотреблять алкоголем в новогоднюю ночь, а также ужинать по обычному графику — в 18:00-19:00, оставив на ночные гулянья лишь лёгкие фруктовые и овощные закуски. Однако традиционно столы в России ломятся от еды, а лёгкий аперитив смешивается с полуночным игристым под бой курантов, а затем перетекает в разнообразные крепкие напитки. 

Если избежать переедания и похмелья не удалось, то врачи рекомендуют прежде всего выспаться. Спите, пока не почувствуете себя отдохнувшим. 
Прийти в форму быстрее также поможет контрастный душ или свежий воздух. 

Ну, а теперь к главному. К несчастью, пропагандируемый десятилетиями рассол не подходит для восстановления перегруженного алкогольными токсинами организма. Лучше всего начать утро с кисломолочных продуктов: кефир, тан, айран, кумыс. Не забывайте пить больше жидкости. Тут уж, как говорят доктора, что "зайдёт". Это может быть простая или минеральная вода, свежевыжатый сок, вода с лимоном или имбирный чай. 

Что же касается первого завтрака в году, то для него отлично подойдёт листовой салат с большим количеством зелени. Содержащиеся в листве антиоксиданты наполнят организм необходимыми минералами и микроэлементами. Подойдёт для первого приёма пищи густой бульон, типа хаш или том ям. Отлично восстановят силы сбалансированные завтраки. Это может быть яичница с грибами, фасолью, шпинатом, беконом и тостами или сочетание: яйца + листовой салат. Любители овсянки тоже будут рады прочесть, что и эта каша хорошо подойдёт для новогоднего завтрака.
Те, кто соблюдал правила "здорового" Нового года, могут побаловать себя утром куском торта. Такой завтрак вы точно не забудете весь год. 

Ну а что врачи не рекомендуют употреблять утром 1 января, так это алкоголь. Принцип "клин клином вышибают" не имеет никаких научных доказательств. Более того, специалисты утверждают, что организм "болеет" от токсического влияния на него продуктов распада алкоголя, а вы собираетесь "полечить" его тем же ядом. 

Не стоит утром употреблять и кофе, особенно, если вы чувствуете недомогание. Оно может быть вызвано в том числе высоким давлением, и кофе здесь точно не поможет, а только сделает хуже. 

А в заключении хочется пожелать астраханцам чувствовать себя прекрасно каждый день нового 2023 года!