В Астраханской области определят лучшую школьную столовую
Как среди городских образовательных учреждений, так и в сельской местности.
С 1 по 30 сентября в стране состоится Всероссийский конкурс «Лучшая столовая – 2023». Цель состязания – совершенствование системы питания учеников, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, а также популяризация принципов здорового потребления.
Участниками регионального этапа могут стать столовые с применением разных моделей (школьно-базовые столовые, столовые на сырье, доготовочные, работающие на полуфабрикатах), организующие питание обучающихся в образовательных организациях Астраханской области.
Оценивать состязание будет экспертная комиссия путем открытого голосования. По итогам конкурса будут сформированы списки победителей с наивысшими оценками в двух номинациях: «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы».
Для участия в конкурсе необходимо предоставить меню рациона питания, информационную карту образовательной организации и видеовизитку команды по адресу: г. Астрахань, ул. Адмиралтейская, 21, каб. 102.
Фото: минобразования АО