На прилавках магазинов может появиться нелегальная щучья икра из Астраханской области

Официально добывать еще нельзя

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников сообщила о том, что на прилавки магазинов по всей стране может попасть браконьерская икра астраханской щуки. Поэтому ВАРПЭ требует усилить Ассоциацию компаний розничной торговли контроль за оборотом деликатеса. Об этом пишет ТАСС.

Отметим, что добыча икры в Астраханской области разрешена дважды в год: с 15 февраля и длится по 20 мая, а также с 11 сентября по 10 декабря. Однако уже сейчас крупные торговые сети стали получать предложения о поставках улова 2025 года по ценам на 10-15% ниже средневзвешенных цен добытчиков.

То есть официально разрешения на добычу еще нет, а сама икра уже есть, поэтому она является или нелегально произведенной, или фальсифицированной.

В ВАРПЭ пояснили, что реализация этого деликатеса не только способствует распространению браконьерства в Астраханской области, но и оказывает финансовое давление на добросовестных производителей.

«Браконьерская икра добывается, фасуется и перевозится без соблюдения необходимых правил и санитарных норм. Такие производители используют серые схемы ухода от налогов и социальных обязательств, в том числе по выплате белых зарплат, не несут регуляторные издержки, поэтому себестоимость их продукции ниже, чем у официальных производителей», — подчеркнул президент ассоциации Герман Зверев.

Сообщение На прилавках магазинов может появиться нелегальная щучья икра из Астраханской области появились сначала на АРБУЗ.