В Барнауле прошла финальная в сезоне продуктовая ярмарка
Сегодня, 14 мая, состоялась внеплановая, дополнительная ярмарка на территории города, на которой реализовано продукции на 5,3 млн рублей. Торговля на ярмарке была организована по следующим адресам: пр-кт Ленина, 71 (площадка у ТЦ «Россия»), ул.50 лет СССР, 51а (площадь Маршала Жукова), площадь Народная, пр-кт Ленина, 152 (площадка у парка «Солнечный ветер»), ул.Чайковского, 21а (р.п.Южный, площадь перед ДК «Южный»).
С начала текущего года организовано 10 продовольственных ярмарок на 11 площадках города, объем продаж составил 60,5 млн рублей.
По результатам анализа цены на ярмарках ниже на 7 – 30,3%, чем в торговых сетях и на 7,1 – 29,5%, чем на рынках города. Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий.
Наибольшим спросом у покупателей на ярмарках пользуются: мясо, мясные полуфабрикаты, рыба мороженая и готовая, колбасные изделия и мясные копчёности.
Следующая ярмарка запланирована на 10 сентября на территории города при температурном режиме не выше 20 градусов.