В Барнауле прошли традиционные субботние продовольственные ярмарки
Сегодня, продовольственные ярмарки прошли на территории города и пригорода на 6 площадках, продукции реализовано на 3,2 млн рублей.
По результатам анализа цены на ярмарках в среднем ниже на 20,25% (8,2% – 32,3%), чем в торговых сетях, и на 26,85% (12,5% – 41,2%), чем на рынках города. Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий.
Наибольшим спросом у покупателей на ярмарках пользуются: мясо, мясные полуфабрикаты, рыба мороженая и готовая, колбасные изделия и мясные копчёности, овощи, фрукты.
Следующая ярмарка запланирована на 2 ноября по следующим адресам: пр-кт Ленина, 71 (площадка у ТЦ «Россия»), ул. Энтузиастов, 12в (Парк спорта Алексея Смертина), площадь Народная, ул. Германа Титова, 9 (сквер имени Германа Титова), пр-кт Красноармейский, 36 (на площадке перед бар-рестораном «Опера»), ул. Чайковского, 21а (р.п. Южный, площадь перед ДК «Южный»).
По результатам анализа цены на ярмарках в среднем ниже на 20,25% (8,2% – 32,3%), чем в торговых сетях, и на 26,85% (12,5% – 41,2%), чем на рынках города. Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий.
Наибольшим спросом у покупателей на ярмарках пользуются: мясо, мясные полуфабрикаты, рыба мороженая и готовая, колбасные изделия и мясные копчёности, овощи, фрукты.
Следующая ярмарка запланирована на 2 ноября по следующим адресам: пр-кт Ленина, 71 (площадка у ТЦ «Россия»), ул. Энтузиастов, 12в (Парк спорта Алексея Смертина), площадь Народная, ул. Германа Титова, 9 (сквер имени Германа Титова), пр-кт Красноармейский, 36 (на площадке перед бар-рестораном «Опера»), ул. Чайковского, 21а (р.п. Южный, площадь перед ДК «Южный»).