В Барнауле прошли продовольственные ярмарки выходного дня
С начала текущего года организованы 2 продовольственные ярмарки на 6 площадках города, объем продаж составил 14,8млн рублей.
В субботу, 1 марта, продовольственные ярмарки прошли на территории города, продукции реализовано на 7,1 млн рублей.
Торговля была организована по следующим адресам: пр-кт Ленина, 71 (площадка у ТЦ «Россия»), ул.Энтузиастов, 12в (Парк спорта Алексея Смертина), площадь Народная, ул.Германа Титова, 9 (сквер имени Германа Титова), пр-кт Красноармейский, 36 (на площадке перед бар-рестораном «Опера»), ул.Чайковского, 21а (р.п.Южный, площадь перед ДК «Южный»).
В преддверии Масленицы, на ярмарочных площадках прошли праздничные выступления творческих коллективов, угощали блинами посетителей ярмарок. АО «Комбинат школьного питания – Глобус» на четырех ярмарочных площадках организована продажа выпечки и блинов с различными начинками.
По результатам анализа цены на ярмарках в среднем ниже на 19,9%, чем в торговых сетях, и на 22,7%, чем на постоянно действующих ярмарках города. Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий.
Наибольшим спросом у покупателей на ярмарках пользуются: мясо, мясные полуфабрикаты, рыба мороженая и готовая, колбасные изделия и мясные копчёности.
Следующая ярмарка запланирована 15.03.2025 по следующим адресам: (Казенная Заимка, Новосиликатный, Лебяжье, Затон), и на территории города: Железнодорожный район - сквер 60 лет СССР(площадка у фонтана на пересечении ул.Молодежная-Красноармейский), Октябрьский район - ул.Германа Титова, 9 (сквер имени Германа Титова).
Справочно: Ежегодно в весенне-осенний период во всех районах города, а также на территории пригорода (Научный Городок, Казенная Заимка, Новосиликатный, Лебяжье, Затон), проводятся продовольственные ярмарки (согласно утвержденному графику с февраля по апрель и с сентября по ноябрь).
В 2024 году проведено 19 ярмарок, общий товарооборот составил 134,0 млн рублей, что превысило показатель 2023 года на 4,0 млн рублей или 3,1% (2023 год – 130,0 млн рублей, проведено 18 ярмарок). В 2025 году запланировано проведение 19 ярмарок.