На ярмарках в Барнауле выручка превысила 11 млн рублей
Покупатели чаще всего приобретали мясо и мясные полуфабрикаты
В Барнауле на продовольственных ярмарках выходного дня реализовали продукцию на 11,2 млн рублей. Основной спрос пришелся на мясо, рыбу и колбасные изделия, сообщили в городском комитете по развитию предпринимательства.
Ярмарки прошли 4 апреля на нескольких площадках города. По данным властей, покупатели чаще всего приобретали мясо и мясные полуфабрикаты, а также мороженую и готовую рыбу, колбасные изделия и мясные копчености.
В комитете отмечают, что стоимость продукции на ярмарках в среднем ниже на 20% по сравнению с торговыми сетями и на 24,7% — по сравнению с городскими рынками.
В качестве примера приводится сливочное масло: его цена снизилась на 11,7% и составила 750 рублей за килограмм против прежних 850 рублей.
Следующие продовольственные ярмарки в Барнауле запланированы на 11 апреля.
Ранее сообщалось, что минимальный продуктовый набор на Пасху, состоящий из кулича и других праздничных угощений, обойдется россиянам в 522 рубля.