Шоу «Особенности национальной кухни» продолжается на ТВ-3

На телеканале ТВ-3 продолжается гастро-тревел-шоу «Особенности национальной кухни». В новом сезоне народный комик Михаил Стогниенко и итальянский шеф-повар Пьер Карбонара отправились в гастрономическую экспедицию по югу России — от Кавказа до побережья Черного моря.

Ведущие уже посетили Владикавказ и Астрахань, а впереди их ждут Нальчик, Элиста, Сочи и Краснодар. Здесь еда — это не просто привычка, а часть культуры, традиций и образа жизни, который формировался десятилетиями.

В центре проекта — дуэт ведущих: один — знаток России и традиций, другой — шеф, который привозит с собой блюда высокой кухни. В столице за них платят тысячи рублей, но в регионах они проходят главное испытание честной реакцией местных жителей, привыкших к простой и сытной еде.

В каждом городе ведущие не только пробуют локальные блюда и знакомятся с культурой региона, но и собирают ингредиенты для финального рецепта, вдохновленного местной кухней.

По традиции у Пьера Карбонары есть две попытки удивить жителей: сначала — вслепую, опираясь на собственный опыт, а затем — после погружения в город, общения с людьми и знакомства с локальными гастрономическими привычками. Именно эта разница между ожиданием и реальностью является главной интригой каждого выпуска.

Пьер Карбонара, ведущий: «Для меня это шоу давно перестало быть только про гастрономию. Это про людей, про культуру, про традиции, которые живут в каждом городе. В России меня поразило, насколько она разная: как будто в одной стране — сразу несколько миров. И именно через еду ты начинаешь это по-настоящему понимать. Во втором сезоне мы поедем в регионы, где к еде относятся с особым уважением, и я уверен, что нас ждёт много открытий и неожиданных реакций».

Михаил Стогниенко, ведущий: «Юг России — это отдельная гастрономическая вселенная. Здесь у каждого блюда есть своя история, а у каждого человека — своё мнение о том, как “правильно”. Мы будем пробовать, спорить, удивляться и, конечно, смеяться. Потому что наш проект — это не только про еду, но и про живое общение, в котором и рождаются самые интересные открытия».

Смотрите шоу «Особенности национальной кухни» каждую субботу в 9:30 на ТВ-3!

Фото: ТВ-3. 16+