Питание в школах Орджоникидзевского района
С 1 сентября 2020 года ученики начальных классов всех школ Башкирии обеспечены бесплатным питанием. Такое решение принято на основании постановления Правительства Республики Башкортостан. Оператором питания в общеобразовательных учреждениях Уфы является МАУ «Центр детского и диетического питания». Услуга по организации горячего питания осуществляется в соответствии с десятидневным меню, и составляется технологами и диетологами на базе единого документа СанПиН, а также сборника рецептур.
По словам специалистов, для приготовления школьных завтраков и обедов есть разрешенные и запрещенные продукты. В сборнике рецептур четко прописано наименование блюд. Повар четко следует рецептуре. Запрещены такие способы приготовления пищи, как жарка и пассировка. Разрешены варка, запекание, тушение.
Стоимость питания для обучающихся с 5-11 классы составляет: завтрак-65 руб, обед-70 руб, полдник-45 руб.