Разработки башкирских учёных высоко отмечены на конкурсе «Лучший продукт-2020»
В Башкортостане в пятый раз прошла выставка «Наш бренд», организованная Правительством РБ, Министерством сельского хозяйства РБ. В этом году в мероприятии участвовали 120 брендов из 19 регионов России.
Факультет пищевых технологий БашГАУ за представленные продукты заслужил золотые и серебряные награды.
Этот вуз является участником образованного в рамках нацпроекта «Наука» Евразийского научно-образовательного центра.
Золотую медаль и диплом первой степени получили «Сервелат финский варёно-копчёный» и «Мясная вареная», а также совместные разработки аграрного и нефтяного университетов – «Кумыс+мёд» и йогурт безлактозный, продукция коллектива БГАУ и ООО «Авена Проект» – зефир «Башкирский», хлебные палочки и хлебцы «Студенческие».
Диплом второй степени получили сорта колбасы «Краковская Халяль» и «Иглинская», кисломолочный напиток «Буза», созданный также кафедрой аграрного университета.
Фото: ВКонтакте