В Башкирии Фестиваль свежих идей-2021 объединил школьников, студентов и учёных

Как поясняет пресс-служба БашГАУ, это мероприятие проводится не только с целью повышения профессиональной, научной и творческой самореализации обучающихся, молодых ученых и преподавателей учебных заведений в области пищевых технологий, но и реализации художественных и дизайнерских талантов в области рекламы пищевых продуктов. Ну и, конечно, одна из главных задач фестиваля - это привлечение внимания общественности к здоровому образу жизни и правильному питанию. 





На сей раз фестиваль объединил участников различных возрастных категорий – школьников, студентов колледжей, бакалавров, магистров и молодых ученых. Как и прежде, конкурсанты соревновались за призовые места в трех номинациях: «Лучшая научная разработка нового продукта питания с апикомпонентами»; «Вкусно. Полезно. Красиво» (кулинарные блюда); «Лучший рекламный макет (изделия), изготовленный из пищевых продуктов».


 


Организаторам понравилось большое разнообразие блюд и научных разработок с использованием продукции пчеловодства, что, по их словам, весьма актуально в преддверии «Апимондии - 2022». Непросто пришлось членам жюри, выбирая лучшие работы, ведь все они были вкусны, красивы и полезны. И, как отметила председатель Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров РБ Наталья Чибрикина некоторые работы будут внедрены в ресторанах и системе общепита. 






Организаторы и участники фестиваля благодарны спонсорам столь масштабного мероприятия – сети «Пышка» в лице Расимы Мусиной  и руководителю ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдару  Сайгафарову за организацию промо-акции и полезные и вкусные подарки, которые пришлось под стать мероприятию.



Фото пресс-службы БашГАУ