В Башкирии выявлена партия молока, изготовленная из сырья неизвестного происхождения
В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» 14 февраля 2022 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан выявлен факт производства молочной продукции из потенциально небезопасного сырья.
Специалистами надзорного ведомства было выяснено, что 8 февраля 2022 года уполномоченным лицом ООО «Молоко» из Илишевского района Башкирии был оформлен производственный сертификат на пастеризованное молоко общим объёмом 1 518 л. При оформлении документов уполномоченным лицом не было указано сырьё, из которого изготовлен конечный продукт - питьевое молоко.
Таким образом, в систему «Меркурий» вносились данные, которые не позволяют подтвердить происхождение продукции.
В адрес производителя и получателей территориальным управлением Россельхознадзора направлены письма о необходимости изъятия из оборота продукции неизвестного происхождения.
24 февраля 2022 года за нарушение прослеживаемости подконтрольной продукции при их производстве, установленной законодательством РФ в области ветеринарии в отношении уполномоченного лица ООО «Молоко» возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.
Версия для печати