Японцы готовы покупать башкирский мед напрямую

Японская компания «Соджиц Корпорейшн» заинтересована в прямых поставках меда из Башкортостана. Об этом сообщили в региональном Министерстве сельского хозяйства после встречи руководителя ведомства Ильшата Фазрахманова с главой представительства фирмы Есиаки Мацуи.

Со слов представителя компании, потребность Японии в медовой продукции составляет 47 тыс. тонн. В стране производят всего 4,1 тыс. тонн, остальное импортируют.

– В Японии высоко оценили башкирский мед, – сказал Есиаки Мацуи. – Ваш мед мы импортируем через Китай, при этом его качество ухудшается, поэтому хотим заняться прямыми поставками. Наша компания занимает первое место по импорту в Японии, поэтому она заинтересована в поставке башкирского меда на рынок Японии.

Ильшат Фазрахманов, в свою очередь отметил, что агропромышленный комплекс Башкирии производит больше медовой продукции, чем потребляют местные жители. Так что и республика готова наращивать экспорт, чтобы отрасль развивалась.

– Мы готовы встретить вас и ваших партнеров, показать, как делают наш башкирский мед, это премиум сегмент – липовый, бортевой, цветочный, – сказал глава Минсельхоза. – Потому что его не так много, но в другом месте такого меда нет, только у нас в Башкортостане.

Представителю компании «Соджиц Корпорейшн» показали кафедру и музей пчеловодства в Башкирском государственном аграрном университете, Башкирскую научно-производственную ветеринарную лабораторию, лабораторию «Алтын солок», Дом башкирского меда и Республиканский центр народной медицины и апитерапии.

Фото: rbsmi.ru