В Белгородской области фиксируют рост цен на овощи

На полки поступает урожай импортных овощей 2022 года, из‑за чего цены, в частности на «борщевой набор», растут. Курирующая сельское хозяйство и потребительский рынок вице-губернатор Юлия Щедрина на совещании правительства 28 марта рассказала, что в регионе по‑прежнему фиксируют повышенный спрос на сахар.«В некоторых торговых сетях отсутствует запас сахара низкой ценовой категории. При этом рафинад и тростниковый сахар в наличии. Сахар-песок поставляется ежедневно. Объёмы поставок увеличены более чем вдвое, а в некоторых торговых предприятиях и в четыре раза. Сотрудники торговых объектов говорят, что весь дневной запас раскупается в течение короткого времени», – отметила она.. А вот спрос на бакалею: соль, крупы, подсолнечное масло и муку – снижается. Сети начали пополнять складские запасы по этим товарам в штатном режиме. Впрочем, чтобы избежать ажиотажного спроса и массовой скупки продуктов (в том числе для перепродажи), многие магазины ввели и по сахару, и по бакалее ограничения по объёму продаваемых товаров в одни руки.В Белгородской области, как и в других регионах России, начали фиксировать заметный рост цен на овощи «борщевого набора». Власти объясняют: например, капуста, поступившая на прилавки, – это иностранный урожай 2022 года, в основном из Ирака. Она дороже. Кроме того, инфляция связана с изменениями логистических цепочек – издержки на доставку овощей к местам продажи растут.По словам Юлии Щедриной, на продовольственные ярмарки в области привезут капусту урожая 2021 года из других регионов страны. Вице-губернатор напомнила, что узнать места продажи овощей по приемлемым ценам можно на специальной карте регионального Минсельхоза. Чтобы поддержать белгородских производителей, Минсельхоз также начал организовывать торгово-закупочные сессии, где участвуют фермерские хозяйства области и представители федерации рестораторов России. Это позволит обеспечить общепит недорогой и качественной продукцией и избежать роста цен.Также правительство провело переговоры с торговой сетью «Магнит» о прямых поставках товаров белгородских производителей сразу в магазины на весь сезон 2022 года. Так можно будет снизить логистические издержки. Прежде всего речь идёт о местных овощах.Губернатор Вячеслав Гладков попросил изложить ему планы по увеличению производства овощей в Белгородской области.«Мы понимаем, по каким продуктам питания у нас есть потребность, и мне хотелось бы актуализировать работу по овощам. Их не хватает. Плановое увеличение мы должны увидеть уже осенью, после сбора урожая. Но сейчас хотелось бы понимать, в чём будет коренное отличие, сколько овощей мы получим на зиму. Надо понять, как будет формироваться их стоимость и как мы можем на неё повлиять, чтобы получить продукты питания, которые пойдут в детские сады, школы, учреждения соцзащиты, здравоохранения, а также на прилавки для жителей области. Поэтому я прошу вас составить готовой прогноз по обеспечению жителей Белгородской области продуктами питания», – обратился в Юлии Щедриной глава региона.. Сергей Шевченко.