В Россельхознадзоре рассказали о проверках в «Светофорах» в Белгородской области

Проверки выявили серьёзные нарушения в магазинах сети: отсутствие маркировки, просроченные документы и несоответствие состава заявленному. Сотрудники межрегионального управления Россельхознадзора с середины мая по середину июня проверили 27 торговых точек сети «Светофор» в Белгородской области. Результаты оказались тревожными: несмотря на привлекательные цены, качество продукции зачастую не соответствует требованиям. Одно из главных нарушений — отсутствие на упаковке базовой информации о товаре: не указаны производитель, срок годности и дата выработки. Это делает невозможным сверку товара с ветеринарными документами. Также инспекторы зафиксировали нарушение температурного режима и целостности упаковки. В ряде случаев отсутствовали или просрочены ветеринарные сопроводительные документы. Лабораторные исследования выявили нарушения и в составе продуктов. В одном из пяти образцов колбасы нашли камедь, которая должна быть отражена в маркировке. В шести из 14 проб молочной продукции — несоответствие заявленному составу: обнаружены жиры немолочного происхождения, стерины, сорбиновая кислота и другие компоненты. Из оборота изъяли 939,45 кг животноводческой продукции, а также 812 банок мясных консервов. Информацию о нарушениях передали в Роспотребнадзор, налоговую, УМВД, УФАС и систему «Честный знак». По результатом проверок заведены административные дела. Один из нарушителей — белгородский «Сырторг». У компании отозвали декларацию на небезопасную продукцию. Это уже не первое нарушение у «Светофора». В мае сотрудники Россельхознадзора уже изымали из продажи почти тонну пищевой продукции.