Домашняя ветчина - готовлю вместо колбасы
96
В домашних условиях приготовить ветчину настолько просто, что, попробовав раз, потом не устанешь удивляться, почему всегда так не делала
Нам нужно:
-голень индейки - 2 шт. (3 кг)
-куриная грудка - 300гр.
-соль - 25гр. (по вкусу)
-перец - 5 гр.
-чеснок - 10 гр. сухого (1 головка)
-специи…
Источник: Вкусно Просто и Доступно (2020-11-09)