Узорный хоровод под старый Новый год: в Белгороде открыли V фестиваль вареников

Гастрономический праздник стартовал вечером 13 января на Соборной площади и белгородском Арбате. Фестиваль вареников продлится три дня и, как обещают организаторы, с каждым днём будет набирать обороты. За несколько минут до официального открытия фестиваля на площади появляются нарядные артисты – делегации из всех районов и округов области. Кто‑то привлекает внимание ещё немногочисленных зрителей своими костюмами – народными и ростовыми, кто‑то веселит потешками и щедровками, полушутя намекая, что за них надо заплатить. Кто‑то удивляет привезённой с собой живностью: живые петух и мускусная утка в санях сразу попадают на фото белгородцев.«Привёз, чтобы детки посмотрели», – коротко объясняет их хозяин. . Старт фестивалю со сцены даёт первый замгубернатора Евгений Мирошников. «Мы открываем год фестивалей, и я очень рад, что старт ему мы даём с фестиваля вареников. Есть хорошая традиция: встречать старый Новый год в кругу семьи, с хорошим застольем и, конечно же, с варениками, – говорит он. – Всех приглашаем провести эти три дня в городе, веселиться, фотографироваться. Я уверен, вы получите море удовольствия». . Мэр Белгорода Антон Иванов добавляет: «В субботу мы ожидаем феерию вареничных вкусов. 22 района и городских округа представят свои кулинарные изыски. Мы надеемся, что все с этого праздника уйдут сытыми и довольными. И это ещё не всё! Каждый месяц мы будем проводить гастрономическую неделю, посвящённую тому или иному блюду». . К этому времени людей на площади прибавилось, и для них выступают творческие коллективы. Желающие участвуют в викторинах ведущего и получают за это призы. Параллельно фестиваль стартует и на белгородском Арбате, куда и перемещаются на время делегации муниципалитетов.Участники самодеятельных коллективов, приехавшие из Шебекинского округа, признаются, что попали на настоящий праздник. «Нас так хорошо принимают: подходят, много фотографируются, – рассказывает директор Крапивенского сельского дома культуры Инна Сухобрусова. – Ни разу не пожалели, что под старый Новый год не дома, а в Белгороде. Мы стараемся сохранять традиции, прививать их детям. В домах культуры проводим тематические программы, чтобы детки знали, как жили и развлекались наши предки. Поём сегодня щедровки. 13 января у нас и работники культуры ходят щедровать, и дети. Вот сегодня мы уезжали в Белгород, а у нас детки по селу уже пошли, начали с дома культуры». . На сцену у кинотеатра «Победа» ведущий вызывает желающих, чтобы расспросить их о том, как они празднуют старый Новый год, готовят ли вареники с сюрпризами. «В этот старый Новый год не стали делать вареники, потому что пришли за ними сюда, на праздник», – говорит один гость. . Ближе к 21:00 участники фестиваля снова приходят на Соборную площадь. Всех желающих собирает у ёлки в узорный хоровод Грайворонский округ, известный своими рекордами России. Лучшие танководницы закручивают и горожан, и гостей в замысловатые узоры. Тут и познакомиться с соседом по хороводу можно, и согреться. Фестиваль вареников продолжится сегодня и завтра, 14 и 15 января. Оксана Придворева.