Полтонны свиных ребрышек и мастер-классы: в Белгороде проходит фестиваль барбекю
В Белгороде, который за успехи в производстве мяса часто называют «мясной столицей России», проходит гастрономический фестиваль барбекю «Грильфест».
СМОТРЕТЬ ВИДЕО: Полтонны свиных ребрышек иВ белгородский Пикник-парк приехали лучшие российские мастера гриля. Запланирован мировой рекорд — приготовление и самая массовая дегустация 500 кг свиных ребрышек.
Свои брендовые блюда представляют районы и муниципалитеты Белгородской области. Гости могут попробовать не только мясо на гриле, но и морепродукты, овощи и сыры. Работает также фреш-зона — площадка для ценителей здорового образа жизни с правильными перекусами. В ремесленных рядах проходят мастер-классы от специалистов по гончарному мастерству, резьбе по дереву и кузнечному делу.