Засол уклейки - домашний рыбацкий рецепт
В этом видеоролике представлен способ домашнего засола уклейки, который можно применять в марте с уклейкой, пойманной по последнему льду, пока еще не закончился отопительный сезон. Дело в том, что, если засол рыбы происходит более-менее обычным способом, то сушка немного отличается.
Сушится…
Источник: Salapin.ru Рыбалка - образ жизни (2021-07-13)