Брянское молочное предприятие уличили в производстве фальсификата
Комаричское предприятие ООО «Комол» вновь уличили в фальсификации, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
На этот раз подделку выявили специалисты Воронежской области. В результате исследований сливочного масла «Крестьянское» ТМ «Молочная кружка», произведенного ООО «Комол», оказалось, что молочный жир был заменен растительным.
В региональном Россельхознадзоре отмечают, что производитель не первый раз попадается на таком нарушении. Так, в брянских гипермаркетах продавали масло, сметану и молоко этой фирмы, в которых также были использованы растительные жиры и масла.
«Тогда предприятию были выданы предписания о прекращении действия декларации о соответствии на указанные виды продукции. Действие пяти деклараций уже прекращено», - сообщают в пресс-службе ведомства.
Осенью прошлого года во время внеплановой проверки предприятия также выявили многочисленные нарушения: отсутствие контроля за поступающим сырьем, ненадлежащий лабораторный контроль готовой продукции, нарушение санитарных норм и другое.
Напомним, летом прошлого года брянская ветлаборатория выявила 106 случаев подделки молочной продукции.