Работу «Детской молочной кухни» в Брянске намерены сохранить
Власти относят производство к социально значимым предприятиям, считая, что оно способно обеспечить дошкольников и учеников младших классов высококачественной молочной продукцией.
МУП «ДМК г. Брянска» выпускает 23 наименования продукции, их них 6 — для детского питания.
По информации директора МУПа Галины Ивкиной, за 2021 год было реализовано 236 тонн продукции, в том числе кисломолочной 162 тонны и 74 тонны творога. Доля реализации продукции в детские дошкольные учреждения в общем объеме составила более 85%. По итогам работы за прошлый год предприятие получило 127 тыс. рублей чистой прибыли.
По итогам работы за первое полугодие 2022 года финансово-экономические показатели предприятия также имеют положительный баланс. В сутки в среднем производится и реализуется до 1 тонны продукции. В качестве сырья для производства используется натуральное фермерское молоко. Почти 98% от реализации вырабатываемой продукции поставляется по договорам в детские дошкольные учреждения областного центра.