В Брянске расширили торговлю забытой рыбой, но она кусается
В Брянске начали расширять торговлю рыбой. В магазинах появляются новые отделы, на ярмарках увеличили число палаток, которые торгуют дарами моря. Однако в целом потребление рыбы остается на низком уровне. Причина − прежде всего цены.
Жители России едят рыбы гораздо меньше, чем советует здравоохранение. Хотя в этой пище много витаминов и микроэлементов, едва ли не треть покупателей могут месяцами проходить мимо хвостов и чешуи. Минздрав России настаивает на том, чтобы средний житель страны употреблял 24 килограмма рыбы в год, то есть хотя бы пару порций за неделю. Но это требование не выполняется.
Хотя чиновники обещали, что санкции позволят насытить внутренний рынок, пока это сказалось лишь некоторым расширением ассортимента. Что касается цен, то они растут. Ценные виды рыбы стоят гораздо больше мяса. Даже за килограмм селедки нужно отдать 360 рублей.
Из брянцев торговля тоже выжимает все рыбные соки − цены огромные. Даже ярмарки не снизили их. Потому, говорят эксперты, пока не стоит надеяться на то, что на столе брянцев будет больше морских даров.
Как граждан отставили один на один с производителями отравы.