Ждёт ли Брянск волна закрытий кафе и ресторанов
Пока эксперты прогнозируют волну закрытий заведений общепита по всей России, брянский рынок демонстрирует обратную тенденцию — здесь открываются новые кафе и рестораны.
Массового исхода заведений общепита с брянского рынка не наблюдается. Напротив, в городе продолжают появляться новые точки. Недавно в Советском районе Брянска открылся ресторан «Зорька», несколько заведений заработали напротив клинико-диагностического центра. Там же готовится к запуску третье кафе популярной сети «Щебетун». Новые заведения появляются и в Бежицком районе.
Между тем эксперты предупреждают о сложностях в отрасли. Директор Ассоциации рестораторов Нижегородской области Алексей Беляев в интервью изданию NewsNN отметил, что финансовая модель ресторанного бизнеса за последние годы полностью изменилась:
«Раньше заведения общепита были прибыльными и экономически привлекательными, теперь они платят большие налоги. Сейчас этот бизнес приносит не так много денег, как хотелось бы, поэтому многие закрываются.
По его словам, в 2025 году массовых ликвидаций пока не было, закрытия происходили в обычных пределах. Однако в ближайшие месяцы ситуация может измениться из-за повышения налоговой нагрузки. Пока брянский общепит этих тенденций не ощущает.