В Республике Бурятия отозваны декларации на молочную продукцию, не соответствующую требованиям безопасности

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия  за пять месяцев 2020 года в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Республики Бурятия отобрано и направлено для исследования в подведомственное ФГБУ «Иркутская МВЛ» 58 проб, с которыми проведено 235 исследований.

Семь проб не соответствовали техническому регламенту «О безопасности молока и молочной продукции», действующему на территории ЕАЭС: в одной пробе молочной продукции содержался антибиотик окситетрациклин, в пяти случаях установлены факты фальсификации молочной продукции в части подмены животных жиров растительными, в пробе мяса обнаружен ферментный препарат трансглутаминаза, который отсутствует в списке разрешенных для применения при производстве пищевой продукции.

По всем фактам несоответствия продукции требованиям безопасности информация передана в территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей для принятия мер в рамках полномочий и усиления лабораторного контроля.

Производителям фальсифицированной молочной продукции Управлением Россельхознадзора выдано три предписания об отзыве деклараций: на молоко ультрапастеризованное 3,5% производителя ООО «Молоком» (город Королев Московской области), молоко ультапастеризованное 3,2% «Милушка» производителя ООО «Советский молочный завод» (Краснодарский край), масло сливочное «Крестьянское» 72,5% производителя ООО «Мирсапром» (Самарская область).

На основании полученных положительных результатов исследований о выявлении несоответствия продукции требованиям технического регламента и выданных предписаний отозваны декларации на молоко у производителей ООО «Молоком» и ООО «Советский молочный завод», материалы дела ООО «Мирсапром» находятся на рассмотрении в Управлении Федеральной службы по аккредитации по Сибирскому федеральному округу.

Версия для печати