Картофель — второй хлеб

Говорят, картофель – второй хлеб. Поэтому и к выбору его относятся серьезно: вкусовые качества, сроки созревания, урожайность. Познакомиться с различными сортами и подобрать идеальную картошку, можно будет на выставке «Картофель-2022». Она будет работать в Чебоксарах 3 и 4 марта на территории торгово-выставочного комплекса «Контур». В 2022 году выставка пройдет в 14-ый раз. На выставке представят продукцию отечественных и зарубежных производителей: удобрения, средства защиты растений, товары для растениеводства, семенной картофель и многое другое, развернут масштабную экспозицию сельхозтехники и оборудования. В выставке «Картофель-2022» примут участие представители 24 регионов России и Республики Беларусь – более 87 компаний, а также ожидается до 10 000 посетителей. В выставке будет участвовать и Цивильский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. СВЕТЛАНА КОНСТАНТИНОВА: «В этом году мы уже 14-ый год участвуем на выставке. На этой выставке раньше мы показывали 24 сорта, в этом году мы берем 40 сортов. Для продаже берем 7 сортов: из ранних – 3 сорта, и среднеспелые, и среднеранние». В хозяйстве поселка Опытный идет подготовка. Для выставки готовят только отборный картофель. МАРИНА МИНХАЕРОВА: «При упаковке мы обращаем внимание на то, чтобы не было некрасивых клубней, не было обрезного и не было болезнетворных. Все это мы перебираем и убираем. И упаковываем по 2 килограмма в 1 пакетик каждого сорта. В каждом сорте будет находиться этикетка, который мы уже будем продавать народу». ИРИНА МАЛАХОВА: «Работаем с восьми до четырех. Так нормально, хорошо. Уже привыкли». До выставки еще неделя. Необходимо подготовиться: отсортировать, разложить, упаковать, поэтому работа на хозяйстве продолжается с утра и до вечера. Валерия Егорова, Алина Сусметова, Павел Иритков, Бахтияр Велиев, Республика