Чебоксарские продавцы фруктов рассказали, как выбрать спелый арбуз и вкусную дыню

Советы от местных экспертов

Мы обратились к продавцам овощей, фруктов и ягод, чтобы узнать, как выбрать арбуз повкуснее. А так же, узнали мнение покупателей рынка. Первые арбузы и дыни начали продавать еще весной, но массово они появились на рынке недавно. В июле арбузы привозят из Дагестана и Казахстана, они к этому времени уже успевают поспеть.

22 июля «Про Город» отправился на Центральный рынок, узнать, как же выбрать сочный арбуз и сладкую дыню. Продавец овощей, фруктов и ягод Альбина Албутова рассказала, как выбрать вкусный арбуз.

«Арбузы у нас пока из Дагестана, и они все очень вкусные и сочные. При выборе арбузов я советую постукивать. Звук должен быть звонкий. Когда арбуз сладкий, у него желтый бок. Место из, которого рос цветок должно быть круглым и широким. Еще, когда арбуз сладкий семена мелкие», – объяснила Альбина Албутова.

На вопрос «Когда начинается сезон арбузов», мнение продавцов разделилось. Кто-то утверждает, что сезон уже начался, а для кого-то сезон начинается в августе. Мы зашли в глубь рынка и встретили продавца фруктов и ягод Нурлан Саматов. Он поделился, как выбрать вкусную дыню. Оказалось, что секретов при выборе дынь не так много: фрукт должен быть желтым и мягким.

Существует мнение, что арбуз – ягода разнополая. Мы решили узнать, кто вкуснее девочки или мальчики.

«Это бред. Это кто-то придумал от себя, такого нет», - не согласился торговец фруктами и ягодами Сайвали Рузиев.

А кто-то придерживается этой теории и выбирает арбуз по полу.

«Девочка всегда вкусней. Девочка слаще», – поделилась покупательница Людмила Соловьева.

Как понять, где арбуз мальчик, а где девочка? Альбина Албутова объяснила, что у мальчиков кончик маленький, как точка. А у девочек широкий. Но в июле мальчики тоже сладкие.

Мы узнали мнение продавцов центрального рынка, а как выбирают арбузы и дыни для себя покупатели.

«Я астраханские арбузы покупаю в сентябре. Сейчас видела в передаче, что отравления арбузами идут», - рассказала покупательница Людмила Соловьева.

«Половинка если отрезана – беру. Целый никогда не покупаю. Большой, не дотащу», – пояснила покупательница Лариса Герасимова.

Оказалось, что есть люди, которые выращивают арбузы у себя в огороде.

«Очень замечательно растут арбузы. Просто они не поспели, поспевают ближе к сентябрю. Если погода позволит, то будут ничем не хуже привезенных», - поделился своим опытом Алексей Соловьев.

Цены на арбузы варьируются от 25 до 30 рублей. В сентябре, когда начнется сезон они должны упасть до 20 рублей за килограмм. К этому времени на рынке появятся Астраханские арбузы, а в октябре и ноябре на рынках будут продавать арбузы сорта «Холодок».

Репортаж с Центрального рынка: