В Чечне раскрыли все секреты «пищи героев»
103
Ароматы блюд чеченской кухни манили жителей Шалинского района в село Гременчук. Здесь, у подножия сторожевой башни, прошел гастрономический фестиваль «Пища героев». Повара месили тесто, разделывали мясо - варили, жарили, выпекали. И всё по рецептам предков. Почему авторы кулинарных изысков называют свои блюда «пищей героев», узнала корреспондент ГТРК «Вайнах» Мадина Кураева.