Конина стала говядиной. В Агаповке ветеринар «перепутал» мясо на продажу
Как сообщили в ведомстве, в середине декабря 2020 года ветеринарный врач на предприятие индивидуальной предпринимательницы Гаухар Карсакбаевой из Агаповского района оформил производственный сертификат на 190 килограммов замороженной говядины, выработанной из 270 килограммов охлажденной конины.
В январе 2021 года уполномоченное лицо предприятия оформило электронные ветеринарные сопроводительные документы на эту говядину, которую отправили на продажу в одну из районных торговых сетей.
«Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979-1, ст. 3 ФЗ № 29 от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 7 Приложения 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589», – отметили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Ветстанции выдали уведомление о нарушениях со стороны подчиненного государственного врача. Ведомством за нарушение в оформлении документов приостановлена регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий» на месяц.