Сальмонеллезом после посещения кафе заболели 36 магнитогорцев

Стали известны результаты эпидемиологического расследования по факту массового заболевания сальмонеллезом. Пострадавшие – посетители магнитогорского кафе. Подробности – на «МР-инфо».

Напомним, в Магнитогорске произошла вспышка кишечной инфекции. Люди жаловались на отравление после посещения кафе «Хорошее место» на Металлургов, где кормят шаурмой.  

Роспотребнадзор провел эпидемиологическое расследование и сообщает о результатах. По данным проверки, среди посетителей кафе выявлено 36 случаев заболевания сальмонеллезом, в том числе пострадали 8 детей.

«В рамках эпидемиологического расследования было установлено, что все случаи заражения имеют общий неустановленный источник и вызваны возбудителем Salmonellaenterica группы С2, которая была выделена методом ПЦР и бактериологическим методом от заболевших, сотрудников и из пищевой продукции. Предполагаемый фактор передачи – готовая кулинарная продукция (шаурма и салаты). Контаминация продукции могла произойти в результате грубого нарушения санитарных норм, которые были выявлены в ходе проверок», – сообщает управление Роспотребнадзора по Челябинской области.

Всего проведено около двухсот лабораторных исследований. В 9 пробах выявлено несоответствие нормативам, что говорит о бактериальном загрязнении. У 3 сотрудников точки общепита выявлен возбудитель сальмонеллеза.

На данный момент противоэпидемические мероприятия завершены. Решением Ленинского районного суда деятельность кафе «Хорошое место» приостановлена на 60 суток.