В Аркаиме проведут гастрономические мастер-классы

С 10 по 11 августа в музее-заповеднике состоится фестиваль “Крынка” (6+), пишет сайт газеты “Магнитогорский рабочий”.

Праздник традиционной кухни народов Южного Урала пройдёт при поддержке Национального проекта “Культура” и Министерства культуры.

Большая часть шестого фестиваля “Крынка” будет посвящена традиционной кухне и жизни оренбургского казачьего войска.

Гости фестиваля увидят реконструкции военных сражений казаков, поучаствуют в кулачных боях или в перетягивании канаты, сыграют в городки.

Также посетители Аркаима попробуют шаньги с грибами и серые щи с козлятиной на квасе. 

В гастрономическом блоке проведут мастер-шоу по засолке огурцов, приготовлению домашней горчицы, казачьего супа “Рубачи” и казачьей выпечки.

Ещё в программе – другие активности: казачьи сказки с инструментальным сопровождением музыканта micena, театральный перформанс от Студии “М – ТЕАТР”, концерт группы «Ключевая».