В Челябинске проверили качество арбузов

Фото предоставлено пресс-службой МВЛ

Прежде всего ранние арбузы, уже появившиеся в Челябинске с начала лета, проверялись на предмет наличия нитратов и пестицидов. Было проведено четыре пробы, которые в настоящий момент дали отрицательные результаты.

Однако полностью доверять поставщикам сезонного товара нельзя. По словам заведующей отделом МВЛ Люции Хакимовой, предприятия, выращивающие арбузы, нередко добавляют в подкормку нитраты, для того чтобы бахчевые ягоды быстрее поспевали.

Проверить арбузы можно и в домашних условиях. Так, в большой емкости с водой безвредный плод всплывет, а отягощенный химикатами — утонет.

Читайте «Вечерку» на «Яндекс.Дзен» и подписывайтесь на наш телеграм-канал!