Южноуральцам рассказали, как рекордная уборка урожая зерна повлияет на стоимость хлеба

На Южном Урале уборка урожая зерновых культур завершается рекордными показателями за последние пять лет.
В этом году аграрии собрали более 2 млн тонн зерна — это почти в два раза больше, чем год назад. Об этом сообщили в отделении Челябинск Уральского ГУ Банка России.
В целом по России самообеспеченность зерном в 2022 году, по оценкам, составит около 160%. Это повышает экспортный потенциал, однако возможности его использования ограничены из-за санкций.

Поддержку финансовому положению сельхозпредприятий оказывают государственные программы на федеральном (льготное кредитование, зерновые интервенции) и региональном уровнях (субсидированное хранение).

Специалисты считают, что расширение внутреннего предложения продукции растениеводства будет в ближайшие месяцы выступать ключевым фактором, сдерживающим рост потребительских цен на продукты переработки зерновых и масличных культур, таких как мука, хлеб, хлебобулочные, макаронные и крупяные изделия, а также растительные масла.

«По данным опросов Банка России, большинство сельхозпроизводителей региона не планируют повышать цены на свою продукцию до конца 2022 года, несмотря на рост издержек», — комментирует начальник экономического отдела Отделения Челябинск Уральского ГУ Банка России Ольга Лазарева.