Все виды уральских пельменей на фестивале в Челябинске

Пельмени с мясом и рыбой в традиционных и самых необычных сочетаниях. А также манты, все виды вареников и даже гибриды – пельмени, которые можно и варить, и жарить на сковороде, как чебуреки. На фестивале представлено больше сотни разновидностей уральского пельменя. Рецепты приготовления сытного блюда участники держат в секрете. А некоторые способы лепки раскрыты в сюжете CGTN, партнера сети TV BRICS.