В халяльной колбасе из гипепермаркетов Черкесска обнаружено ДНК свиньи
Ответственность понесёт производитель готовой мясной продукции ООО «Меркурий-3» по статье КоАП РФ «Нарушение изготовителем или продавцом требований технических регламентов к продукции». Свинину в колбасе нашли в лаборатории ФГБУ «Ставропольская МВЛ».
Управлением Россельхознадзора были взяты пробы от партии 75 кг полукопченной колбасы «Горская Халяль» в одном из гипермаркетов Черкесска. В составе продукции оказалось ДНК свиньи, хотя ингредиент не заявлен в составе на упаковке, рассказали SK-NEWS.RU в управлении Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской республике. Факт говорит о нарушении требований сразу трех техрегламентов ЕАЭС: «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Информацию направили в торговую точку, где взяли пробы, для изъятия из оборота продукции, несоответствующей требованиям регламентов. В январе 2021 г. Россельхознадзор возбудил дело об административной ответственности в отношении ООО «Меркурий-3». Оно признано виновным, назначен штраф в сто тысяч рублей.