В Чувашии разработали меню для школьников

Проекты направлены на согласование в Роспотребнадзор

В Чувашии разработано несколько вариантов меню бесплатного горячего питания для учащихся начальных классов. В настоящее время проекты направлены на согласование в Роспотребнадзор.

Варианты бесплатных завтраков и обедов, разработанные представителями  комбинатов питания, рассмотрели на совещании в Минобразования Чувашии 18 августа. «Меню разрабатывалось с учетом сезонности, калорийности и питательности суточного рациона, необходимых для нормального роста и развития детей», – говорится в сообщении министерства.

Согласно СанПиНу, завтрак школьника должен содержать в себе по 12-16 граммов белка и жира, а также 60-80 граммов углеводов. Так, в качестве горячего блюда ребенку могут предложить молочную кашу, омлет, рисовую запеканку, сырники, рыбные тефтели, биточки из мяса или птицы, горячий напиток и хлеб. Окончательный вариант меню будет доведен до родителей.

В 2020-2021 гг. горячее питание получат свыше 63,2 тыс. чувашских школьников. На эти цели направят 246,5 млн рублей, в том числе 244 млн рублей поступит из федерального бюджета.

^{Фото obrazov.cap.ru}